Стандартное меню из трех блюд для групп

Закуски:

• Французский луковый суп с пармезаном и крутонами
• Слтвочный грибной суп
• Салат из картофеля и лука-резанца
• Натуральный салат «Цезарь»
• Салат с сыром фета

Основные блюда:

• Традиционно приготовленная на гриле свинина с картофелем, поджаренной капустой и горчичным соусом
• Поджаренная салака с красным луком, отварным картофелем и сливочным соусом
• Эстонский бифштекс с запеченным в духовке картофелем, сезонными овощами и перечным соусом
• Поджаренное куриное филе с овощным рагу и голландским соусом
• Поджаренное филе индейки с мягким соусом карри и рисом

Десерты:

• «Крестьянка» (поджаренные крошки черного хлеба, взбитые сливки и брусничный джем)
• Шоколадный крендель с изюмом в карамельном соусе
• Мороженое в ассортименте
• Яблочный пирог в ванильном соусе
• Сладкий рисовый пудинг с карамелью

• Кофе/чай
• Вода со льдом
• Хлеб с маслом

Составьте свое собственное меню! Пожалуйста, выберите одну закуску, одно основное блюдо и один десерт!